Infusion Anzar
menthe marocaine, réglisse, camomille
Comme une fine pluie offerte par Anzar, dieu des eaux de la mythologie Amazighe, cette expérience éveille vos sens et vous délivre fraicheur et exaltation : de la réglisse revitalisante, de la camomille et de la menthe douce. Invoqué en période de grande sécheresse, le « Roi de la pluie » et son célèbre rite « la fiancée d’Anzar » font encore l’objet de repas cérémonials dans les régions du Haut Atlas.
Ingrédients : camomille, fenouil, menthe marocaine, lavande, réglisse, basilic.
Température d’infusion : 90°C
Temps d’infusion : 4′- 5′
